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癫痫病人饮食原则。现在许多年轻人都偏爱吃东西，“吃货”这个词是最好的解释。喜欢吃，会吃，爱吃。那么癫痫病患者可以当一个“吃货”吗？饮食又有哪些原则呢？安徽癫痫病医院的专家作详细的介绍：》》》推荐阅读：癫痫患者夏季饮食常识
癫痫病人饮食原则
一、多进酸食少食盐原则
酸性食物提供给人体丰富的维生素c、维生素b_6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。
传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。
二、多进食豆类、谷类食物原则
有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
三、控制饮水原则
有学者认为：“间脑是人体体液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担，从而诱发癫痫。”而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。
安徽癫痫病医院的专家提示：希望大家及时的到医院进行检查治疗，早日恢复健康的生活。如果您有什么不明白的地方，您可以咨询专家，专家将为您解答难题。
【医院名称】武警上海浦东医院
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